Alimentos

Cuando los alimentos son manipulados de forma incorrecta pueden ser un vehículo de enfermedad, así lo señaló la nutricionista Milagros Agurto.

La higiene de los alimentos es importante, se debe poner cuidado en la forma en que los alimentos son preparados y producidos hasta que llegan a la mesa, ya que en este proceso pueden ser contaminados.

Recomendaciones
No se debe recalentar los alimentos, es decir se debe guardar en el refrigerador para su
para su conservación.

Asimismo se calienta sólo la porción que será consumida en el momento. Otro aspecto a tener en cuenta es que los alimentos se deben calentar a 70 grados centígrados para eliminar las bacterias sensibles.